星野度假村 輕井澤辦事處
招聘現場

我想在大自然附近工作，所以我在度假村找到了一份工作。

從一開始，我就將酒店業視為大學畢業後的職業。因為熱愛大自然，所以我沒有想過在家鄉神奈川縣或大城市找工作，而是想在度假區工作，所以我於1999年加入了星野集團。

在一年的OJT期間，我在Breston Court酒店、星野溫泉酒店服務團隊和Restaurant No One's Recipe積累了經驗，並於1年，也就是我在公司的第三年，正式被分配到宴會部。

我當時二十多歲，一直在奔跑，度過了激動人心的日子。

在宴會上，我主要擔任婚禮上新郎新娘的陪護，以及負責追蹤婚禮進程並全面負責的隊長。

大約兩年後，當我對宴會工作有了大致了解後，我決定設立一個兼職人員辦公室。與許多其他公司的情況一樣，招待會並不是每天舉行，因此我們僅在周末將工作外包給餐飲服務商。但為了提高服務質量，保障新店開業的人力資源，擴大婚禮業務規模，需要在內部聘請服務人員，負責輪班管理、用工跟進、驗收等工作。在那之前，我主要是和使用飯店的顧客一起工作，但現在在那裡工作的人已經成為我的顧客，我開始為和我一起工作的人努力工作。

起初，我沒有時間仔細思考如何提供一個讓員工可以舒適工作的環境，所以我必須學習輪班管理方法和合約等勞工問題，並盡力維護儲物櫃。在這份工作中，我能夠與不同年齡層的人互動，我相信我已經獲得了溝通和反應能力，例如傾聽不同觀點的意見並從對方的角度思考。

另外，也在這個時候，【布雷斯頓庭院飯店】的主宴會廳進行了重大整修，並開設了新場地【盛開的柱廊】。在這樣的情況下，每一天都是令人興奮的。

私下里，他依然是個“自然愛好者”，利用“茶點假期”去夏威夷、阿拉斯加等地旅行，享受戶外活動。當您在輕井澤度假時，可以享受滑雪板和溫泉。長野縣除了輕井澤以外還有很多山脈和旅遊景點，所以我去了縣內的許多地方。

一個充滿挑戰的30多歲的人，競選單位主任和總經理。

2004年，我從宴會轉到布雷斯頓法院酒店的預訂團隊，第二年我轉到新娘銷售，參與吸引客戶和行銷。我的主要工作是與正在考慮舉辦婚禮的夫婦談論我們設施的吸引力，並幫助他們結束婚禮。這些天我們都在思考我們可以做些什麼來讓盡可能多的夫婦參觀和預覽博物館，實施這些計劃，並利用我們學到的知識來製定下一個計劃。

星野集團設有“候選人制度”，員工可以自由舉手挑戰負責各部門的部門主管和負責設施的總經理。因此，我利用在宴會期間磨練的管理和溝通技巧以及透過新娘銷售獲得的行銷角度的銷售經驗，接受了成為單位總監的挑戰。我在兩個婚禮團隊擔任單位主管，獲得了經驗，首先在新娘預訂單位工作了大約兩年，然後在教堂管理單位工作了大約六年。

身為單位主管，管理團隊比我想像的困難得多。尤其是在婚禮當天為賓客提供協助和引導的教會管理團隊共有60多人，他們來自不同的年齡層和職業類型。在妥善管理大家的勞動、調整輪班的同時，努力提升員工積極性，提升操作技術。單位主任的工作雖然辛苦，但也帶來了巨大的快樂。當我擔任預訂主管時，我仍然無法忘記一名工作人員對我說的一句話：“與山本先生一起工作的一年裡，我成長最快。”我記得我感到非常高興和滿足。後來，1多歲的時候，我成為了一個社區的總經理。社區區沒有任何住宿設施，而是經營商店，供國內外遊客、度假屋客人以及入住布雷斯頓庭院酒店和虹夕諾雅輕井澤酒店的客人使用。這對我來說是一個很大的轉變，因為我自從加入公司以來一直從事婚禮相關的工作。我們從了解自己的業務開始，開始深入思考基本的定義，例如我們未來應該有什麼樣的規劃，我們存在的意義應該是什麼。

在【Hotel Breston Court】的婚紗業務中，品牌和方向已經確定，所以我的工作就是思考每個部門朝著這個目標制定什麼樣的策略。然而社區裡有很多未知的地方，其中的艱辛和歡樂與婚禮完全不同。

而且，在我30多歲的時候，我的私人生活也發生了很大的變化。首先，我結婚並組建了一個家庭。然後，我的家人決定在輕井澤長期居住，並在35歲時建造了我期待已久的家。

目前，我一家四口，包括我的妻子和兩個孩子。其實，我蓋完房子之後，我的岳父母也愛上了輕井澤，所以他們在我們家附近買了一塊地，搬到了這裡（笑）。

一個 40 多歲的男人，重新考慮了自己的工作方式以適應自己的人生階段。

30多歲的時候，我主要擔任單位主任和總經理，但我想花更多的時間陪伴年幼的孩子，所以我重新考慮了我想從事的領域。加入公司已經十五年了，透過在Breston Court酒店和社區區的工作，我覺得我對輕井澤的設施管理有了清晰的了解，所以我的下一個領域是管理整個集團，包括設施我開始在輕井澤外面觀看。後來我得出的結論是，我目前負責集團餐飲管理。

我一直很喜歡美食和飲料，20多歲時主要從事宴會工作。在星野集團，母帶管理工作被稱為“M-Pro”，母帶服務工作被稱為“S-Pro”，各自擁有自己的培訓和備份系統。就我而言，我在 20 多歲時擔任 S-Pro，在 30 多歲時擔任 M-Pro。團體餐飲管理可以說是一項結合了S-Pro和M-Pro的工作。今後，我計劃參與[Kai]的營運以及新設施的開設。在此之前，我實際上參與了虹夕諾亞輕井澤佳助和布雷斯頓閣湯川潭酒店的飲料運營，同時考慮如何創建更好的管理系統並改善餐飲設施的運營。

40多歲的假期，我比單身時出門的次數更少。如果天氣好的話，我常去公園。我了解輕井澤週邊的大部分公園，包括遊樂設施的種類和規模。與城市不同，公園也很寬敞，有很多自然風光，所以我有時會帶自己的午餐，也去那裡吃午餐。還可以去星野溫泉城望之湯，這裡因天然溫泉水而被譽為美膚名泉。據說這一帶的溫泉品質出眾，員工及其家人可以免費使用，所以他們經常去泡溫泉。對我的孩子來說，說到溫泉，那就是通寶之湯。

假期裡另一個有趣的事就是砍柴。一邊砍柴，一邊思考事情，並密切注意左右兩側的平衡……相當容易上癮。冬天，我喜歡用自己砍的柴火燒木柴。