商店名字的由来是亚洲黑熊的名字“Spot”，我们不想忘记它。在森林小镇轻井泽，每个人都想与熊共存。皮奇奥长期参与黑熊保护和管理活动，并一直在监测黑熊的栖息地。然而，在某个时候，Spot养成了吃人类留下的垃圾的习惯。我们尝试了各种方法让斑点回归森林，但无法消除他吃人类住区垃圾的习惯。为了防止人类与熊发生意外，皮奇奥被迫用毒药杀死了斑点。
我想记住这段痛苦的经历，并以此为起点思考人类与野生动物的关系。我希望有一天，人与自然能够和谐相处。咖啡馆“Hungry Spot”体现了这个愿望。