ハルニレテラス 天然素材の100色の布が春風にそよぐ「Organic Wind」開催期間　2025/4/28～6/10

ハルニレテラスでは、自然由来の素材で100色に染めた布のインスタレーションが春風にそよぐ「Organic Wind（オーガニック ウィンド）」を開催。サステナブルをテーマにしたワークショップや、小麦粉をつくる過程で廃棄しされてしまう小麦の表皮「ブラン」を使用した焼き菓子等も販売します。

昨年使用した布を再染色　風に揺れる100色のインスタレー ション

色とりどりの布は、長野県内で収穫されたコブナグサ、クルミ、アカネ、ヤマモモなどの自然の素材で染色されました。1枚ずつ異なる色合いの布がグラデーションをつくります。昨年飾った布を染め直すことにより、さらに深みのある色合いと柔らかい風合いに仕上がりました。

サステナブルをテーマにしたワークショップ

トンボの湯横の「もみの木広場」では期間中、ワークショップを開催します。100色の布を制作した、長野県大町市在住の作家solosoloによる、「葉っぱと版画のワークショップ」をはじめ、軽井沢町内のフラワーショップで廃棄予定の花を使用する「ロスフラワーキャンドルOrganic Wind～100色に染めた布のインスタレーションが春風にそよぐ～づくり」など、楽しみながらサステナブルなワークショップを体験できます。
＊ワークショップの情報は3月中旬から随時告知します。

食品ロスに貢献する、ハルニレテラスのスイーツ

ハルニレテラスの「Karuizawa Vegetable ココペリ」では、期間中に食品ロスを減らす焼菓子を販売します。小麦粉をつくる過程で廃棄しされてしまう小麦の表皮「ブラン」と、季節のハーブを使用した、素朴ながらもやさしい味わいのショートブレッドやクッキーを期間限定でご用意します。

「Organic Wind（オーガニック ウィンド）」概要
期間：2025/4/28～6/10
料金：入場無料、ワークショップは有料、定員あり
予約：不要、ワークショップ詳細は星野エリア公式WEBに掲載予定
場所：軽井沢星野エリア